2023年6月9日下午，第六届“菁牛汇”杯暨“互联网+”UIC创新创业大赛校赛复赛顺利举行。经过前期的初赛评审的筛选，本次共遴选出九个项目进入路演环节，由评委老师从商业维度、团队维度、创新维度、社会维度、教育维度等方面进行项目评估。

为深化产学研融合发展，推动人才培养供需对接，探索协同育人新模式，由珠海市香洲区科技创新促进中心主办，北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院协办，珠海市工业互联网协会承办的“智汇湾区 科创香洲”—2023年香洲区产学研资对接活动暨走进北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院活动成功举行。

2023年4月12日下午，在UIC创客中心举行了创业法律：创业过程常见法律问题随谈主题分享，本次“1元咖啡”活动邀请广东运胜律师事务所合伙人徐昌良律师作为嘉宾，与同学们分享创业过程中可能遇到的法律问题，以及如何提高法律意识，更好地促进创业项目的长远发展。

2023年3月15日下午，UIC创新中心“1元咖啡”交流活动组织同学们参观了珠海云洲智能科技股份有限公司（以下简称“云洲智能”），学习“创新领航未来”的精神。

2023年3月8日下午，“1元咖啡”创业路演第二期活动在UIC创客中心举行。本次路演活动由4支创客中心的入驻团队带来项目展示，分别介绍创业项目以及团队的创业经历，另外6支团队作为评委对项目提出点评和建议。

2023年3月1日下午，本学期首次“1元咖啡”创业路演活动在UIC创客中心举行。本次路演活动由6支创客中心的入驻团队带来项目展示，分别介绍创业项目以及团队的创业经历，另外6支团队作为评委对项目提出点评和建议。